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2017,06月のレッスン&セミナリオ。

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清々しい新緑の季節になってきました。
揺らぐ風のやさしさとともに植物や小動物たちの命の育みも
少しずつ少しずつ夏にむかいながらのびやかな季節となるのですね。
小さな庭でも。。ひと冬を越した薬草たちが元気に芽吹き始めています。



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この春から刷新させていただいた茶寮月和茶も
月がわりの香茶とmasakoさんの香草菓子で楽しくご一緒させていただいています。
毎回、試行錯誤しながら創りだされる
ユヌアネモヌのやさしいお菓子たちとして美味しい出会いもとどきますよう。

さて。。6月のアトリエは、プライベートレッスンも様々ですが。。
月がわりの香茶講座、手づくりパンとお菓子の会と。。
ゆるやかな初夏の香をおとどけできる準備もはじまりました。。。



手づくりパンとお菓子の会では偶数月なのでお菓子の会に。。
6月は馴染みの深い和菓子をご用意させていただきました。
早いもので少しずつ涼菓子の季節にもなりつつ。。
ひんやりとした涼も心地よいお抹茶風味の水無月を手づくりいたします。



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


日程;

06/01(木曜)
木曜茶会(特別実施)

06/10(土曜)
香茶講座・茶寮月和茶

06/15(木曜)
香草・薬草ノート
<植物の恵みと暮らしのなかの手仕事>

06/24(土曜)
手ごねパンとお菓子の会



◇◇◇ Phyto & Herb seminário ◇◇◇


◇香草・薬草ノート
<植物の力と暮らしのなかの手仕事>
植物の恵みをいただきながら暮らしのなかの手仕事を実践してゆく作業。。
季節ごと、時季ごとに必要な薬草や手仕事は異なるもの。。
とてもシンプルな方法論で季節を過ごすための薬草の会となります。


 日程: 6/15(木曜)
 時間: 10:30~
 場所: アトリエ・ビス
 内容: 植物の力と暮らしのなかの手仕事
 費用: 1day¥3,000
 メニュー
 ・月がわりの薬草のエトセトラ
 ・月がわりの薬草のための手仕事(リネンのための薫衣草の香草水)
 ・6月の香茶とお菓子



◇木曜茶会(特別実施)
 日程: 6/1(木曜)
 時間: 10:30~
 場所: アトリエ・ビス
 内容: 香茶と香草菓子の会
 費用: 読まなくなった童話1冊
 メニュー;6月の香茶とお菓子 
 ☆香茶・薬草がお薬を減薬させることがございます。
 ☆投薬中の方、アレルギーの方は事前にお申し出ください。



◇香茶講座~小さなお茶会・茶寮月和茶
 日程: 6/10(土曜)
 時間: 14:00~
 場所: アトリエ・ビス
 内容: 香茶のための講座
 費用: 1day¥4,000
 メニュー;
  ・月がわりの香茶+月がわりのブレンド香茶
  ・6月の季節のお皿
  ・おやつ2種
   ベリーのファーブルトン+ラベンダーとショコラのサブレ+
   キャロブとラベンダーのサブレ
  ・レシピ+お持ち帰りお菓子付き



◇cafe chez soi -カフェシェソア
  日程: 6/24(土曜)
  時間: 13:00~
  場所: アトリエ・ビス
  費用: ¥5,000(レシピ+材料費+試食会+ティー)
  内容: てごねパンとお菓子の会
  (和茶+季節のお皿+水無月&ローズマリーと柑橘のお饅頭 etc )
  ※偶数月はお菓子&奇数月は手づくりパンの会。
  ※筆記用具をお持ちください。



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<レッスンやセミナリオのお申し込み方法>
❶ご希望のレッスンと「お名前」「当日ご連絡のつくお電話番号」「メールアドレス」をお知らせください。
❷折り返しご連絡させていただいています。3日を経過しても返信のない場合はメールの不具合等も考えられます。
大変お手数なのですが再送いただくか、またお電話をいただければ幸いです。
❹実施場所は少々分かりずらいこともあってMAPをお送りさせていただいています。
❺ご不明点、食物アレルギーなどはご遠慮なくお問い合わせください。
❻その他、ご質問など、メールまたはお電話でご連絡をお願いいたします。
❼ご連絡の際は出ていることも多いので、メールまたは☎090-3236-1669 宛にお願いいたします。




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by uneanemone | 2017-05-06 19:40 | ◇月がわりのご案内 | Comments(0)

奈良の小さな薬草・香草のアトリエです。香茶講座・香草講座 etc プチスクールを開講しています。


by une anemone*
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