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香茶講座について。

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2016年から香草・香茶のための小さなお茶会を開いています。
薬草や香草のおやつや小さなお皿とともに。。
月がわりの香茶や月がわりでのブレンドをお伝えしています。




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2016,05月(皐月の香茶)
 〇月がわりの香茶(エルダーフラワー)
 〇月がわりのブレンド(春摘み月ヶ瀬紅茶+春花の香茶たち)
 〇バラのプチマドレーヌとカモミールミルクマフィン

2016,06月(水無月の香茶)
 〇月がわりの香茶(緑のブレンドのヴェルテティー)
 〇月がわりのブレンド(春摘み月ヶ瀬紅茶+エルダーフラワー+レモングラス)
 〇チョコ&ラベンダー+ミントクッキーとフルーツとハーブのマチェドニア

2016,07月(文月の香茶)
 〇月がわりの香茶(エキナセアオレンジティー)
 〇月がわりのブレンド(夏摘み月ヶ瀬紅茶+ベルベーヌ+レモンバーム+ベルベーヌ+ミント)
 〇シナモンバナナロール+ベルベーヌとミントミルクのビスケット

2016,08月(葉月の香茶)
 〇月がわりの香茶(レモングラスのティーソーダ)
 〇月がわりのブレンド(夏摘み月ヶ瀬紅茶+エルダーベリー+コーンフラワー)
 〇ベルベーヌとウォッカのグラニテ+キャラウェイとバナナのサブレ

2017,03月(弥生の香茶)
 〇月がわりの香茶(リンデンフラワー)
 〇月がわりのブレンド(ネトル+エルダーフラワー+ミント)
 〇イースターのためのプチプレート(苺とショコラのタルト+イースタータルト etc)
 〇お持ち帰り香茶(リンデンフラワー+オレンジピール)



 
by uneanemone | 2017-03-20 00:20 | ◇香茶講座

古都・奈良の小さな香草・薬草アトリエ。Cafe chez soi<カフェシェソア>というおうちカフェも不定期開催しています。


by ユヌアネモヌ
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