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2017,05月 パンとお菓子。

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5月のカフェシェソアはピタパンの会でした。
中近東のパンですがポケットパンともいわれていますよね。
今回はあえてファラフェルにはせずにお野菜ばかりのサンドウィッチに✨


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メニュー

   ベルベーヌとレモングラスとミントの香草水
   ピタパン2種(プレーン&オニオン)
   人参と甘夏のキャロットスープ
   スモークチキン
   スモークエッグ
   サーモンのサラダ
   スティッキオ&グリーンサラダ
   菜園の野菜・香草など etc
   




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春玉葱が美味しかったのでサラダやピタパンの具にも。



春は山菜をはじめ美味しい食材の揃う季節。
山菜のナムルやきんぴらなんかも合いそうですよね。
ピクニックにも持っていきたくなるようなピタパン。



奇数月におこなっている手づくりパンの会✨
7月はベーグル2種と初夏のお皿をご用意させていただきます♬
6月はまた香草菓子。。ローズマリーのお饅頭。。。準備中です😊







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by uneanemone | 2017-05-20 22:50 | 〇手ごねパンとお菓子の会 | Comments(0)

奈良の小さな薬草・香草のアトリエです。ユヌアネモヌの野の花薬草綴帖。香茶講座・香草講座 etc プチスクールも開講しています。


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