林檎と薔薇のジャム。

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週末はハーブ&スパイスのディプロマのレッスンでした。



林檎と薔薇のジャムをことこと煮上げて。。
タルトサレを焼いて。。
久しぶりにいただいた林檎と胡桃のサラダも。。
林檎と薔薇のジャムはちょっとコンフィチュールっぽく。。
畑のオーナーにいただいた無農薬のレモンも使わせていただきました😊



雨のなかおいでいただき大変でしたが
とても楽しいひと時となりました。ありがとうございます😊



詳細は、また後日に。。






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by uneanemone | 2017-10-29 23:40 | アトリエの綴りごと | Comments(0)

古都・奈良の小さな香草・薬草アトリエ。第4木曜日には Café chez soi<カフェシェソア>というおうちカフェも不定期開催しています。


by ユヌアネモヌ
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