Lavender

b0365901_12262684.jpg

去年の秋に収穫したラベンダー。
色はあせてしまっていますがまだふんわりと香っています。



ラベンダーは大きく分けると5つ。
アングスティフォリア系、ラバンディン系、デンタータ系、
ストエカス系、プテロストエカス系。。。
いわゆるトゥルーラベンダーはアングスティフォリア系。



園芸種のものと食用、飲用などにできるものと別れています。
トゥルーラベンダーは料理、お菓子、
飲用、クラフトにと広く使えます。
殺菌作用もあるのでお部屋にあるだけで
どこかすっきりとした安心感もあります。
大好きな薬草のひとつ。



この頃は別名の薫衣草(クンイソウ)という呼び名が気に入っています。




名前
URL
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

by uneanemone | 2018-01-26 13:30 | アトリエの菜園だより | Comments(0)

古都・奈良の小さな香草・薬草アトリエ。第4木曜日には Café chez soi<カフェシェソア>というおうちカフェも不定期開催しています。


by ユヌアネモヌ
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28