カモミールとピーターラビット。

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カモミールはピーターラビットのお話に
登場することでも知られています。


マクレガーさんの畑に忍び込んだピーターは
野菜を食べているところをみつけられ
マクレガーさんに追いかけられます。
急いで家に帰るのですが
お腹の具合も悪くしてしまいます。
そんなピーターにお母さんが煎じてくれたのが
カミツレのティザーヌでした。


精油ではローマンカミツレも
ジャーマンカミツレも用いますが
メディカルハーブではジャーマンカミツレを用います。
炎症、鎮静、駆風、鎮痙に用いられるカミツレ。
神経を鎮めてリラックスさせる作用も。
消炎作用のカマズレンや
αービサボロールなどは有名ですよね。


冬はミルクで煮出したカモミールミルクがおすすです。



Commented by fujimotosan1979 at 2018-11-24 00:24
知人のお宅で幾種かのハーブを育てていて、カモミールもお庭にたくさん育っていたのを思い出しました。そのお宅に伺ったときはよくハーブティーを入れて下さって、カモミールティーも何度かいただいていたんです。
ミルクで煮出す飲み方は知りませんでした。ぜひトライしてみたいです。
Commented by uneanemone at 2018-11-25 19:16
> fujimotosan1979さん

こんばんは😊

カモミールはミルクで煮出すと美味しいですよ。
ミント入りも◎!
カモミールは必ずジャーマン種を。
ローマン種ですと薬効も低いですし美味しくないです~。
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by uneanemone | 2018-11-23 14:50 | 薬草・香草のレクチュール | Comments(2)

古都・奈良の小さな香草・薬草アトリエ。第4木曜日には Café chez soi<カフェシェソア>というおうちカフェも不定期開催しています。


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