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小さな畑を探すこと。

2021年 05月 05日

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このブログに長年いらしてくださっている方は

よくご存じのBeeがあでんの畑。。。

京都のはずれにあったのですが
ひしひしと懐かしく想い出します・・

当分はこの丘の上のアトリエの小さなエリアでいいかな。。
と考えてもいましたが
ちょっと小さな畑を探すことにしました。

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ちょうど5月頃の畑では苺が花を咲かせて・・実をつけて

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畑をしているとその季節ごとの移ろいを感じ取りながら
土と・・ゆっくりと対話しながら
植物のつむぐ言葉にも耳を傾けることができるのです。

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ハーブたちはもちろん。。。

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じゃが芋の葉もこんなにも美しいのです。

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Beeがあでんには子供服のお店や
小さな雑貨屋さんたちも点在していましたが
畑で気まぐれに
小さなワークショップができるような所だったらいいなと考えています。

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Beeがあでんのような畑はなかなか見つからないと思うのですが
さぁゆっくりと焦らずに探しましょう。

＊＊＊　まずは　＊＊＊

丘の上の
アトリエの畑の整備から

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by uneanemone | 2021-05-05 17:05 | アトリエの菜園だより | Comments(0)

エコール・プラ・マリエはハーブの小さな学校。それぞれの気づきの種となるようグレーヌノートも綴らせていただいています。グレーヌは仏語で種の総称。暮らしの種ノートとして何かお役にたてればと思います。＊アトリエ・ビス©Since1990

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Spice＆Herbtableはあなたのためのロマンティック・ハーブノート。ハーブのための小さな学校＜エコール・プラ・マリエ＞では日々の暮らしに寄り添う薬草やハーブについて山の上のアトリエよりお伝えしています。ブログではナチュラルフードのお話とともにハーブの彩る暮らし、ハーブのある暮らしを時々更新中です。また木曜会、土曜会、カフェシェソアなど不定期開催される小さなセミナリオなどもご紹介させていただいています。

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エコール・プラ・マリエではナチュラルフードセラピーや香草・薬草のある暮らしなどのご紹介、またお薬のない時代から日々の暮らしをささえてきた薬草たちのプロフィールなどご紹介しています。家庭料理、針仕事など暮らしによりそう様々なレシピや工夫など。野の花薬草の物語、レクチュールなど、神話や逸話なども集めています。香茶講座、香草講座などとともに、ベビーケアー&ウィメンズケアーなどママのための講座も不定期開催していますので、詳しくはホームページでご確認いただければと思います。
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薬草の各論、各薬草プロフィール、薬草活用術、お料理レシピなどを企画・執筆させていただいた書籍がでました。北里大学薬学部・小林義典教授ほか監修協力していただきました。日本で高頻度で使用される薬用植物、世界中で使用される薬用植物合わせて1470種ほどが収録され平易に検索できる12の索引と充実しています。詳細のお問い合わせはアトリエまたは出版社（こちら）まで。Amazonでもお取扱いさせていただいています。

　　

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